Tüm kutsal ama kurban edilmeye uygun olmayan hayvanlar (bunların kazancı kutsal hazineye aittir), kasap dükkânında satılabilir ve kasap dükkânında kesilebilir, ağırlıkla tartılarak alınıp satılabilir. Ancak ilk doğan hayvan (bekhor) ve onda öşür (maaser) durum böyle değildir, çünkü onların kazancı sahibine aittir. Kutsal ama kurban edilmeye uygun olmayan hayvanlar hâlâ kutsallığın etkisi altındadır ve onlardan elde edilen kâr, kutsal hazineye gider. İlk doğan hayvanlarda ise, ağırlık ağırlığa denk şekilde tartılarak takas yapılabilir.
Beit Şammai der ki: Bir İsrailli, ilk doğan bir hayvan için kohen ile ortaklık yapamaz. Beit Hillel buna izin verir, hatta bu kişi bir yabancı (Yahudi olmayan) olsa bile.
Bir ilk doğan hayvan kan tutarsa, hatta ölecek olsa bile, ona kan akıtılmaz – bu Rabbi Yehuda’nın görüşüdür. Bilginler ise şöyle der: Kanı akıtılabilir, ancak hayvana kusur verilmemelidir. Eğer bu işlem kusura neden olursa, bu hayvan bu nedenle kesilemez. Rabbi Şimon şöyle der: Kanı akıtılabilir, hatta bu işlem kusur verici olsa bile.
Bir kimse bir ilk doğan hayvanın kulağını keserse, bu hayvan artık asla kesilemez – bu Rabbi Eliezer’in görüşüdür. Bilginler ise, hayvanda başka bir kusur ortaya çıktığında kesilebileceğini söylerler.
Bir olayda yaşlı bir koç vardı ve tüyleri dökülmüştü. Bir yetkili onu görünce “Bu hayvanın durumu nedir?” diye sordu. Ona, “Bu bir ilk doğandır ve ancak kusuru varsa kesilebilir” dediler. Bunun üzerine adam bıçağını çıkarıp kulağını kesti. Olay bilginlerin önüne getirildi ve bu hayvanın kesilmesine izin verdiler. Bu kişi, bilginlerin izin verdiğini görünce başka ilk doğanların da kulaklarını kesti ve bu kez yasakladılar. Başka bir sefer de çocuklar tarlada oynarken kuzuların kuyruklarını birbirine bağladılar ve birinin kuyruğu koptu. Bu hayvan da bir ilk doğandı. Bilginler bu hayvanın kesilmesine izin verdi. Ancak çocuklar, bu izni görünce başka ilk doğanların da kuyruklarını kopardılar, bunun üzerine bilginler yasakladılar. Genel kural şudur: Eğer bir şey bilerek yapılmışsa yasaktır, bilmeden yapılmışsa serbesttir.
Bir hayvan sahibini kovalarken onu tekmeleyip kusur verirse, bu hayvan bu kusur üzerine kesilebilir. İnsan eliyle verilebilecek her kusur türünde, İsrailli çobanlara güvenilir; kohen çobanlara güvenilmez. Rabban Şimon ben Gamliel der ki: Bir kohen, başkasının hayvanı için güvenilirdir; ama kendi hayvanı için değildir. Rabbi Meir der ki: Bir konuda şüpheli olan birine, o konuda ne hâkimlik ne de tanıklık yaptırılır.
Bir kohen, “Bu ilk doğanı ben muayene ettim, o kusurludur” derse, ona inanılır. Herkes, öşür hayvanlarının kusurları hakkında güvenilirdir.
Gözünün biri kör, eli kesilmiş, ayağı kırılmış bir ilk doğan hayvan, üç mahkeme üyesi tarafından onaylanarak kesilebilir. Rabbi Yose ise der ki: Yirmi üç kişi olsa bile, bu ancak uzmanlar tarafından yapılabilir.
Eğer biri bir ilk doğanı kesmiş ve satmış, sonra da onu bir uzmana göstermediği anlaşılmışsa – yenmiş olan et yenmiştir, ama o kişi parayı geri vermelidir. Yenmemiş et ise gömülür, parası da geri ödenir. Aynı kural bir ineği kesip sattığında, sonra onun treyf (uygunsuz) olduğu anlaşılırsa geçerlidir: Yenmiş et yenmiştir ve parası iade edilir, yenmemiş et iade edilir, karşılığında para iade edilir. Eğer et yabancılara satılmış ya da köpeklere atılmışsa, hayvanın treyf değeri sahibine ödenmelidir.